Semená cibule

Cibuľa je považovaná za prírodné antibiotikum. Je príbuzná cesnaku. Je to dvojročná rastlina s vitamínmi B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, a s minerálnymi látkami, ako draslík, fosfor, horčík, mangán, vápnik, zinok, železo. Kedže reguluje krvný cukor v tele, odporúča sa najmä diabetikom. Účinne látky cibule pomáhajú pri vykašľavaní nahromadeného hlienu a uvoľňujú priedušky. Zázračným liekom proti bolestiam hrdla je Cibuľovo-medová šťava. Podľa druhov cibule, biela cibuľa má aj najviac ochranných a liečivých účinkov. Červená cibuľa sa hodí hlavne do surových šalátov. Považuje sa za pochuťkovú cibuľu.